شباب كوووول
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي



 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخولالتسجيل

شاطر | 
 

 طريقة عمل المشمشيه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أحمد عبد الشافي
Admin
avatar

عدد المساهمات : 796

العمر : 35

تاريخ التسجيل : 11/02/2009

مُساهمةموضوع: طريقة عمل المشمشيه   الجمعة أغسطس 28, 2009 1:25 pm

المقادير
كوب من عصير المشمش او قمر الدين وفى حالة استخدام قمر الدين ينقع فى الماء لمدة ساعتين
كوب من النشا
7 ملاعق كبيرة سكر
4 كوب من الماء

الطريقة
ندوب العصير او قمر الدين فى الماء ثم نضع السكر وندوبه كويس ثم نضع النشا شويه بشويه مع التقليب كويس ثم ترفع على النارلانى كا اللى عملناه دا كان على البارد وبعد رفعها على النار نراعى التقليب المستمر حتى تنضج اى يكون قوامها غليظ مثل المهلبية ثم ترفع من على النار وتصب فى اطباق التقديم ويوضع على الوجه المكسرات المفضلة جوز الهند والزبيب والسودانى والبندق ويمكن الاكتفاء بجوز الهند والزبيب او السودانى

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://shbabcooool.ahlamontada.com
 
طريقة عمل المشمشيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شباب كوووول :: الأسرة والمجتمع :: حــ آدم ـــواء-
انتقل الى: